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法风烧饼(
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准备好需要的食材。
蛋黄和蛋白分离。
把飞饼一切为二,放入不粘烤盘中。
给飞饼刷上蛋黄液,撒上少许黑芝麻。
入烤箱中,上下火185度,烘烤约10分钟,待飞饼表面上色即可,烤完的飞饼会鼓起来,层次非常明显。
把剩下的蛋黄液和蛋白一起搅打均匀,然后放入煎锅中煎熟,把培根也入锅煎一煎。
取一块烤好的飞饼,挤上番茄酱。
放上生菜和煎蛋,中间都可以挤点番茄酱。
然后放入培根,接着继续放上煎蛋和生菜,挤上番茄酱,放上另一块飞饼即可。
成品图。
成品图。
成品图。