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宝宝辅食 水果披萨(1/13)
备好食材
将鸡蛋打散成蛋液,倒入牛奶,搅拌均匀 tips:1岁以下的宝宝可以将牛奶替换成等量的配方奶
筛入面粉 tips:这样面粉不容易结颗粒
搅拌至面糊无颗粒状态
奶酪研磨成奶酪碎 tips:我这里用的宝宝研磨碗中的研磨板,大家也可以用擦子擦成丝
不粘锅刷一层食用油
倒入面糊,开小火
待面糊稍微凝固时,放入水果碎 tips:面糊四周已经凝固时,放入水果碎;水果可以换成其他水果
再撒上奶酪碎 tips:奶酪大家尽量选择含钠低的,配料表中的配料少的奶酪
盖锅盖,小火焖煎熟 tips:一定要小火焖煎,以免披萨底部糊底
待面糊没有液体面糊时,说明熟了 tips:如果切开有液体面糊,可以放在锅中继续煎熟,一定要煎熟再给宝宝食用哦
水果可以随意搭配,做这款水果披萨时,尽量选择甜一些的水果!
宝宝的辅食也需要色彩丰富些,这样不论营养上,还是对宝宝的吸引力上都是很有帮助的。