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火龙果千层蛋糕(5/12)
鸡蛋打散 加入白糖、牛奶搅匀（手动搅匀）
黄油隔水融化
鸡蛋牛奶糊中加入低筋面粉，搅匀
再加入融好的黄油搅匀
面糊搅匀过筛（两次）
过筛后的面糊放入容器在冰箱里冷却半小时
平底锅刷少量油，倒入面糊，摊饼 一定用小火 待面皮起泡就可以取出
依次摊面饼 放到笼屉里散热放凉 也可以用别的方式
淡奶油打发
火龙果切块
饼皮上抹匀奶油和火龙果切块，一层一层抹匀
保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏一小时以上，取出切块