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菠菜蛋花疙瘩汤(
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锅里烧水,菠菜洗干净切几刀
面粉加水搅拌成小疙瘩,准备两个鸡蛋打散
水开后加入小疙瘩,菠菜,然后把鸡蛋倒在漏勺里转圈漏到锅里(这样比较容易成蛋花)
然后加入适量盐,开锅后加入几滴香油即可出锅