清蒸肉末冬瓜(
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准备食材
肉末，用料酒、生抽、盐，腌制。
冬瓜切块
把腌制好的肉末放入盘中摆好的冬瓜块上。
水淀粉+生抽+盐。备用。
上蒸锅蒸十分钟。
榨菜切成榨菜末放入蒸好后的盘中。
调好的水淀粉汁放入锅中煮成糊状（小火），后淋入盘中。
搞定收工^_^
