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鸡腿菇胡萝卜炒肉片(2/4)
1.鸡腿菇洗干净切片! 锅中烧开水,过水捞出,沥干水分!
2.胡萝卜去皮洗干净,切片! 猪肉切片,葱,姜备好!
3.锅中烧油,油热放入姜,猪肉翻炒,放老抽,盐翻炒,来回多翻炒,放入过开水的鸡腿菇,胡萝卜片!,葱,来回翻炒,放盐少量!
4.来回翻炒,可以放一点点水!出锅!