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蔓越莓早餐饼干(11/11)
材料大集合
鸡蛋打入料理盆中
细砂糖倒入料理盆
加入融化的黄油
用电动打蛋器打发至体积膨大、颜色发白
加入低粉、泡打粉
用刮刀搅拌均匀成面团
加入蔓越莓干，搅拌均匀
小红锅装上心形烤盘预热至灯灭
将面团分割成平均32克左右的小面团，大约能做12个，将小面团放进心形烤盘，按压至充满模具
烘烤18分钟左右，酥香美味的饼干就出炉了！