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自制低脂牛肉干小零食(1/6)
牛腱子肉切两块泡水去血水，泡几小时视血水清澈程度而定哦，原则上2小时就可以啦。 泡好后切片，这样会比切长条好嚼一点呢。
洋葱切丁，切丁有点难看，总之就是小一点就好啦。
加生抽、盐、洋葱丁、白砂糖等等配料； 然后给牛肉做个马杀鸡❤️
腌6小时之后，把肉肉们并排进烤箱哦，我是用的网烤，想两面都烤到。 烤箱预热，先来15分钟哦上下230度。
想吃料足一点的可以再撒点烧烤粉再来烤个15分钟哦。
哒哒哒… 夹子夹出肉肉们，就好啦。 配上晚上遛弯买的上海特小凤… 美滋滋