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新疆烤包子(4/9)
1.肉切小丁
2.洋葱切碎
3.羊肉中放洋葱碎，盐，胡椒粉，少许孜然粉拌匀
4.面粉加水活成面团醒30分钟
5.醒好的面分成16个面剂子，擀成皮，边缘要薄，羊肉蘸料放中间，周围刷上蛋液，上下左右折起来
6.烤箱220℃上下火提前预热，烤盘铺锡纸，包子放在锡纸上，表面刷蛋液撒上芝麻，烤20分钟
7.黄灿灿的烤包子就出锅啦。。
8.里面满满的都是瘦肉，太香啦。。
吃起来吧。。