新疆烤包子(7/9)
1.肉切小丁
2.洋葱切碎
3.羊肉中放洋葱碎,盐,胡椒粉,少许孜然粉拌匀
4.面粉加水活成面团醒30分钟
5.醒好的面分成16个面剂子,擀成皮,边缘要薄,羊肉蘸料放中间,周围刷上蛋液,上下左右折起来
6.烤箱220℃上下火提前预热,烤盘铺锡纸,包子放在锡纸上,表面刷蛋液撒上芝麻,烤20分钟
7.黄灿灿的烤包子就出锅啦。。
8.里面满满的都是瘦肉,太香啦。。
吃起来吧。。