青椒西红柿烧草鱼(
2
/8)
成品，晚餐晕菜之一。
草鱼块是之前用油锅煎过的，还剩下一点。
青椒，西红柿切块备用，生姜准备一块
锅内烧热，加入玉米油，煸炒青椒，生姜
油锅烧热，倒入玉米油，倒入西红柿，青椒煸炒。
加入少许豆瓣酱轻轻炒均匀
倒入草鱼块，加入一点生抽，料酒，调入少许盐和生抽中火焖2分钟即可。
成品，味道不错
