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天冷不想动，来一碗糖水山药让你精力充沛（内附去皮小妙招）(2/6)
因为削山药皮时会有粘粘的东西，特别容易过敏所以每次削山药前我都会烧一壶开水把山药烫下，然后再削皮这样就不过敏了。削好后切成段待用。
锅里放入山药。
放入冰糖。
加入适量的水。
不管什么锅熟了就可以，鼓劲脆的可以煮火小点，喜欢面面的可以火大些， 我用的压力锅10多分钟就可以了。
来个成品。