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#《风味人间》美食复刻大挑战#芒果酸奶冰棒(3/11)
芒果对切两半，用小勺子挖出果肉，硅胶冰棒模具备用。
把酸奶倒入模具约三分之一满，量的多少也可随个人的喜好来。放入冰箱冷冻至表面稍微凝固。
芒果肉倒入料理杯中，打成泥。
模具从冷冻室里取出，把芒果泥倒入模具中。
由于果泥很稠，用竹签划几下使表面更平整。果泥中加入适量的酸奶搅拌均匀，可以做成深浅不同颜色的冰棒哦。
盖上盖子。
插入冰棒棍，放入冰箱冷冻至完全凝固后，去掉盖子，托起底部向上推，即可轻松脱模。
健康零添加的冰棒就做好啦！
成品图。
漂亮的冰棒，果香四溢！
成品图。