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减脂海鲜寿喜锅(2/7)
在锅里底先放金针菇，再铺上蟹味菇，香菇，豆腐，花蛤
用香菇肉酱，蚝油跟醋调一个汁。香菇肉酱热量比较高，建议10~15克就好，可以用蚝油跟酱油调合适自己的咸淡。
兑150毫升水，开大火煮开。
煮开3分钟，放入西兰花。盖上盖子，小火2分钟。
因为鱿鱼跟虾都提前焯过水，所以我最后放。也可以生的放，海鲜很快熟。看到虾跟鱿鱼变色就可以了。
大火收汁，想喝汤可以不收。最后撒上葱花，为了好看。我其实不爱葱花，哈哈哈。完成！
附上热量表，大家可以参考呦！揪咪