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冰糖金桔(
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金桔用盐水洗干净晾干,可以切块也可以不切
锅中加适量水,把冰糖融化
冰糖溶化后放入金桔,加水刚刚没过金桔就行
大火煮开后转小火慢炖30分钟
等到金桔变成半透明的胶状就可以了
放凉后装入无油无水的保鲜盒或者玻璃器皿中密封,下次吃的时候放入微波炉加热即可。