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无花果拿破仑【初味日记】(5/8)
取出酥皮切成均匀的长条。
用叉子戳上小孔，放入烤箱200度烤8-10分钟。
烤好取出，晾凉备用。
淡奶油和细砂糖打发到9分发，装入裱花袋。
把卡仕达酱和柠檬酱混合均匀，装入裱花袋。
无花果洗净擦干后切成片。
组装拿破仑：取一片酥皮，挤上奶油和放上无花果，盖上一片酥皮，挤上柠檬卡仕达、再放上一片酥皮。
组装拿破仑：在酥皮表面挤上淡奶油和柠檬卡仕达酱装饰，最后放上无花果块和薄荷叶点缀即可。