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雪花酥(6/7)
把坚果烤香；
坚果、蔓越莓、饼干秤好，混合在一起，蔓越莓如果太大就稍微剪小点儿；
把奶粉、棉花糖，黄油秤好，棉花糖太大就撕成小块儿；
特别说一下锅的重要性，一定要不粘锅不粘锅不粘锅，重要的事情说三遍，试做的时候，没太在意，结果……一定要不粘锅，这是我从网上现买的，真心好用
全程小火，黄油放锅里融化，放入撕成小块儿的棉花糖，全部融化后再放入奶粉，想要硬点儿就多熬一分钟，想要酥酥的就别多熬；
拌匀奶粉后，倒入蔓越莓、饼干、坚果，关火，整形，一定要用硅胶垫或者烤盘，再用漏勺撒点儿奶粉；
晾凉了，切成小块儿，装罐儿，大功告成