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红薯发糕(4/5)
红薯去皮切片蒸15分钟,弄成泥。
将面粉,酵母,白糖混合一下加入红薯泥和牛奶揉成面团。
准备几个做蛋挞的模具把面团揉成小剂子放进去按平,锅中烧开水放入模具盖住发酵10分钟,然后再蒸30分钟就好了。
成品。
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