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饺子皮梅果千层酥(19/22)
50克黄油隔水融化
准备35克砂糖
饺子皮单面涂黄油
涂黄油的那面沾满砂糖
放入预热180度的烤箱15分钟左右
砂糖在烤箱里融化在饺子皮上形成光亮的焦糖脆壳
200克淡奶油加20克细砂糖
一条香草荚取香草籽放入淡奶油中 （这一步是为了增加奶油的香甜度，如果没有香草荚可用两滴香草精替代，或者不放）
打发
装入裱花袋
我准备的水果是树莓，黑莓和蓝莓
饺子皮由外向内漩涡状挤满奶油
加入蓝莓
挤上一层奶油
放上一张饺子皮 由外向内漩涡形挤满奶油
用树莓和黑莓按在奶油上装饰 饺子皮对折装饰两边
饺子皮梅果千层塔就做好啦～
怎么样，看着是不是满满的高级感～
鲜红的树莓和优雅的黑莓还有圆圆的蓝莓的组合 全是各种梅所以给它起名梅果千层酥
光光亮的焦糖色饺子皮香香甜甜脆脆的 不说是什么做的完全想不到是饺子皮吧？
香草奶油入口香浓 和饺子皮搭配一起敲好吃
如果觉得有些甜腻 那就来口夹带水果的 微微酸正好中和了奶油的甜腻