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南瓜花卷(
4
/10)
南瓜切块蒸熟
压成泥,也可以搅拌成泥
所有材料加在一起,搅拌成絮状
揉成光滑的面团
压成长方形
一面抹上水叠在一起
短的那头卷起来,揉成长条
切成一指块的小馒头
30度发酵40分钟,体积稍微大一些就可以了,冷水上锅蒸15分钟
奶香南瓜味的馒头就出锅了