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炒鲜牛河(2/9)
鲜河粉加一勺老抽拌均匀备用。 例如：用干河粉，需要泡软后煮熟，捞出拌香油，老抽备用。
准备配料，切好备用。（我用的囟牛肉）例如:用鲜牛肉的需加生抽、生粉、黑胡椒腌制。
鸡蛋煎熟备用。
起锅烧热加入花生油，蒜末炒香
煸炒芥兰7分熟
下入牛肉，炒一分钟，加入适量盐，适量鸡粉翻炒均匀
接着倒入上色好的河粉翻炒一两分钟
最后加入煎好的鸡蛋翻炒均匀
亲们，知道怎么做了吗？ 想吃的有木有？