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甜点|蛋挞(6/10)
把所需食材都准备好
把牛奶、稀奶油、炼乳、棉纱糖按上述所说的量，放入锅内，小火一边搅拌一边煮至糖化了，立马关火，放冷，备用
把2只蛋黄打成蛋液加入放冷的备用奶液里，一边加入一边搅拌
然后一点点加入低筋面粉拌匀，尽量不要有结块，备用
用晒网过滤第四步骤项下的蛋挞液
把过滤好的蛋挞液加入蛋挞皮内，大概8成满左右
200度20分钟进行烤箱加热（之前先要对烤箱预热）
奶香浓郁的蛋挞就做好了
小心拿出烤盘，千万当心不要被烫到手手
摆盘，就可以吃啦