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酸辣汤|酸爽开胃(
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粉丝用凉水泡软,香菇切薄片,木耳切丝,百叶切丝,笋切丝,小米椒切圈
起锅烧水,水开后倒入香菇、木耳、笋丝、小米椒煮2分钟
倒入老抽、生抽、盐、醋、白砂糖调味
加入粉丝和百叶丝,烧开后,倒入水淀粉勾芡,关火
盛出,放入牛肉,撒上香菜就可以食用啦