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酸辣汤｜酸爽开胃(5/5)
粉丝用凉水泡软，香菇切薄片，木耳切丝，百叶切丝，笋切丝，小米椒切圈
起锅烧水，水开后倒入香菇、木耳、笋丝、小米椒煮2分钟
倒入老抽、生抽、盐、醋、白砂糖调味
加入粉丝和百叶丝，烧开后，倒入水淀粉勾芡，关火
盛出，放入牛肉，撒上香菜就可以食用啦