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蓝莓味舒芙蕾(
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准备材料
黄油切成小块隔温水融化成液体。
将少许融化的黄油用涮子涂满容器、
.将白糖粘在黄油上,放以备用。
将融化的黄油倒入容器中,加入牛奶搅拌均匀。
再倒入过筛的面粉搅拌均匀。
将蛋白打至呈倒三角。
将蛋黄、黄油液加入打发的蛋白,自下而上搅拌均匀。
将面糊倒入涂好黄油能到模具中,烤箱190℃预热,中层,将模具放入。
叮~十分钟左右舒芙蕾即可出体。
抹上舒芙蕾蓝莓果酱,味道更正,特别是那蓝莓果肉那么Q那么诱人!