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火龙果千层蛋糕(13/14)
鸡蛋打散,加入糖搅匀
加入牛奶搅匀
再加入淡奶油拌匀
加面粉搅拌均匀
黄油融化后加入面糊中
过筛两遍面糊
平底锅开小火,舀面糊倒入平底锅,转动一下,使面糊均匀,表面起泡后取出晾凉备用
依次做好其他饼皮
用慕斯圈或者圆形盘子把饼皮压成圆形,(也可不压,我为了好看些)
奶油打发,火龙果切碎块与奶油拌匀
铺一张饼皮抹一层奶油火龙果,以此类推做其他饼皮
做好后冰箱冷藏后食用最好
颜色也喜欢,味道更赞
简单易做,好吃美味