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甜面酱溜白菜(
6
/10)
大白菜 梆子和叶分开 切片
葱姜蒜 红辣椒适量
油热下葱姜蒜
红辣椒 炒出香味
先下白菜梆翻炒
把菜梆炒熟
下四勺甜面酱 酱多一些好吃
下白菜叶翻炒
加一勺白糖提味 尝尝咸淡 不够味加点盐 正常四勺甜面酱就不用加盐了 出锅
翻炒均匀出锅