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比肉菜更下饭！腐竹烧粉条(13/14)
土豆粉条 腐竹提前泡软
配料切碎
锅中适量油
油热下姜片
葱蒜炒香
半勺郫县豆瓣
中火炒出红油
下腐竹
两勺味极鲜酱油
一勺白糖
一碗水 淹没腐竹多一些 下辣椒段
下粉条 水没过粉条就行了 盖锅盖中火炖煮 不要把粉条翻到下面容易粘锅
汤收的差不多了 放少量盐 下线椒翻炒断生 出锅
配上一大碗白饭 美滋滋