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冬日小甜点 Ⅰ 海绵杯子蛋糕(2/13)
1.准备好材料
2.鸡蛋打入盆中，加入糖进行全蛋打发
3.打蛋盆坐温水，电动打蛋器打至画圈圈不易消失的状态
4.筛入低筋面粉，翻拌至无干粉
5.分两次倒入玉米油翻拌均匀
6.将蛋糕糊倒入裱花袋
7.模具提前放好纸托，蛋糕糊挤8.9分满
8.放入预热好的烤箱，上下火130度烤10分钟后转150度烤20分钟
出炉后晾凉
成品
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