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红糖醪糟鸡蛋(
3
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锅盛水,烧开之后将火关到最小,再将鸡蛋打入锅中
2-3分钟鸡蛋成型后,再将火开到中小火,放入适量的汤圆
待水开时放入适量的红糖,可放入适量的枸杞,水开后2分钟左右汤圆差不多就好了。
再放入适量的醪糟,可以再加几颗枸杞即可