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椰蓉南瓜糯米糍(3/12)
把南瓜切成小块。
冷水上锅，水开后蒸约15分钟。
蒸好的南瓜加入20g牛奶。 牛奶也可以用清水代替。
用勺子按压成南瓜泥。
把75g糯米粉、25g玉米淀粉、8g细砂糖和南瓜泥相混合。 糖的分量可以根据南瓜的甜度和宝宝年龄适当增减。
手揉成光滑不黏手的面团。
搓成长条状。
切成10等份的小剂子。
再分别搓成小圆球。
在平盘上隔开间距码好。
冷水上锅，水开后中火蒸约10分钟。
蘸上椰蓉，就可以享用咯~