蔓越莓蛋糕(
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简单食材准备
两个鸡蛋打散，注意碗要是干燥的。
230ml的安慕希倒入打散的鸡蛋液中搅匀
将面粉倒入搅匀的鸡蛋酸奶中
搅拌均匀至无颗粒
另拿一个干燥的碗，碗底抹上玉米油，将鸡蛋面粉液倒入碗中，震荡出气泡，再撒上蔓越莓
冷水上锅，罩上保鲜膜蒸25分钟
将蒸好的蛋糕倒扣切好装盘
