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发面大饼(5/6)
面粉
酵母＋温水 （水凉发的慢，水热会烫死酵母，所以，要选温水） （爱吃甜饼的可以加一些白糖）
和面，静待发置2倍大， 手指按下去不回弹为好。
揪剂子，大小自己控制。
电饼铛或平底锅 烙。 隔一会儿一番面，不然会糊的。 注意：一点油都不用哈
当当当，好吃的发面饼上桌喽！ （温馨提示：一次不要做太多，个人觉得这个东西就是刚出锅时最好吃）