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红枣糕(0/9)
红枣泡一夜，煮开，煮的都圆圆的饱饱的，就可以了，去核，去皮，搅成枣泥。
加鸡蛋，红糖，枣泥，用打蛋器，打发。
要打很久的感觉
打到糊状，形状不易消失。
筛入低筋小麦粉。分批筛入。用翻拌的方法拌匀。
倒入烤盘，撒上芝麻。
烤箱预热10分钟，后调制160度，烤40分钟。
我拿了一块试试熟了没
40分钟后，晾凉，取出，切块。 很好吃，没有外面的甜。健康！