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凉拌酸甜藕片(0/7)
选择九孔藕，口感偏脆。切的尽量薄一点，1-2毫米就行。
我觉得有点太大，不好入口，切一半了。
沸水煮一分钟。
捞出过凉水。
加入白糖，盐，味精，和醋精拌匀。
再加入蒜和香菜拌匀。
装盘就行了。