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香菇山药炖鸡腿(1/3)
1.翅根5个，香菇，山药切断，葱姜切断
2.锅起油，翅根放入，煎至金黄，放入葱姜，八角，放点生抽，翻炒 3.放入适当水，没过翅根，放入香菇，山药，放料酒，鸡精，盐，盖上盖子大火炖
4.最后，炖到汤汁少了，大火收汁，放老抽提色，出锅