葱姜蛋汤耳三胡(9/10)
胡萝卜去皮收拾干净,切成自己喜欢的片片,顺手切点葱姜磕个鸡蛋
黄瓜收拾干净努力切薄片,挪到碗里淋几滴香油
(不要怕又是黑色马赛克)锅烧热看心情倒油,扔葱姜胡萝贝
中小火煎香煎变色,根据自己想要汤的量加水,扔提前泡好随手撕小的木耳
根据个人口味加盐和胡椒粉,搅和匀了咕嘟一两分钟,根据个人喜好勾个芡
鸡蛋哐哐打散,尽量均匀的淋进去,细蛋高流那样子,静静等它熟好了浮起来
确认蛋蛋是自己喜欢的成熟度了关火,趁热浇到已经在碗里等了好几步的黄瓜上
随便搅和两下,根据个人喜好怼上把薯片咯吱炸花生什么的,吃起来脆脆的……小零食?
来,张嘴~
走了哟,明天见~