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白切鸡(3/4)
用盐搓洗整只鸡，清水冲洗干净， 再重复一遍。
里里外外都用盐搓到位。 第三遍搓好后腌制2-3个小时。
鸡内加5片姜，3段葱 把整只鸡，头朝下放入主锅。 设定小美 25分钟 温度V 速度小勺。 开始运行后观察鸡是不是和刀头一起转，一起转就表示位置正确。不一起转要从新调整鸡的位置。
超级鲜嫩，最后只剩骨头了