#《风味人间》美食复刻大挑战#干豆腐炒豆芽(1/7)
干豆腐切成丝，韭菜切成段，备用
豆芽洗净控净水备用
锅中倒入少许油烧热
加入葱花和花椒粉爆香
倒入豆芽翻炒，翻炒均匀后倒入干豆腐继续炒制，
把豆芽炒制断生加入盐和鸡精调味，再次加入韭菜继续炒，翻炒几下出锅即可
完成。