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糖炒栗子(2/11)
准备好食材
把糖倒入水中，搅拌至糖融化
栗子洗干净，然后用纸擦干水
用刀把栗子切个十字
预热一下珐琅锅，然后倒入栗子，翻炒3分钟左右
倒入糖水，糖水要末过栗子，盖上盖子中大火煮20分钟，中间需要开盖翻拌一下
20分钟后开盖大火炒干水后关火
盖上盖子焖15分钟。这样容易肉壳分离
出锅
香甜软糯
好吃