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蒜蓉花甲(3/11)
买回来的花甲用清水浸泡吐吐
锅里水开后放入吐好水的花甲煮一下,用勺子捞出花甲咧开嘴就可以出锅备用
开水煮过后过一下冷水备用
蒜姜葱末一起备用
油锅下入葱姜蒜末
把切好备用的芹菜 洋葱 葱一起加入锅中
放入花甲
翻炒花甲再加入调好汁的酱加入锅中
生抽
收汁即可出锅啦
可以开吃啦