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懒人版冬季暖暖的羊杂汤(2/4)
锅里放水烧开，锅里放姜块，料酒，羊杂过水焯一遍，去腥去血沫，然后捞出备用
锅里放姜块，料酒，如果有大葱放葱段，水烧开放羊杂，撇去浮沫
小火慢慢煮，煮越久汤越白，我煮了大概40分钟
加入盐调味，放上香菜，芝麻油，我爱吃辣，最后还放了辣油和辣椒