懒人版冬季暖暖的羊杂汤(4/4)
锅里放水烧开,锅里放姜块,料酒,羊杂过水焯一遍,去腥去血沫,然后捞出备用
锅里放姜块,料酒,如果有大葱放葱段,水烧开放羊杂,撇去浮沫
小火慢慢煮,煮越久汤越白,我煮了大概40分钟
加入盐调味,放上香菜,芝麻油,我爱吃辣,最后还放了辣油和辣椒