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麻辣藕丁(
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莲藕,青红椒清洗干净
莲藕去皮切丁
莲藕用淡盐水浸泡
青红椒切丁,葱蒜切片,干红辣椒切圈
热锅凉油,放入花椒炒香
放入葱蒜
加入干红辣椒
倒入莲藕丁翻炒
加入白醋炒匀
加入青红椒翻炒断生
加入盐调味
加入鸡精炒匀即可出锅
成品