小白做蛋挞(1/9)
将牛奶和淡奶油倒入奶锅中。
将白糖放入锅中。
小火用勺子不停地搅拌,直到白糖融化。
待奶锅放凉,将打散的蛋黄倒入锅中。
面粉过筛(此处忘拍过筛的照片了)。
将面粉倒入锅中,用勺子将蛋黄和面粉搅拌均匀。
将蛋挞液过筛倒入蛋挞皮中,七分满。
烤箱提前预热5分钟,220度烤20分钟。
美味出炉啦!