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西红柿鸡蛋面(4/4)
姜切沫，加姜的目的是暖胃养生，不喜欢姜的也可不加哈
准备一个西红柿切块
锅加入少量的猪油，热锅够倒入西红柿，翻炒到西红柿软烂出汁后，加入姜沫继续翻炒2分钟，加入一碗清水，水开到加入挂面，3分钟左右打入一个鸡蛋青菜，面条差不多熟了的时候加入少量酱油，醋，盐
起锅