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西红柿鸡蛋面(1/4)
姜切沫,加姜的目的是暖胃养生,不喜欢姜的也可不加哈
准备一个西红柿切块
锅加入少量的猪油,热锅够倒入西红柿,翻炒到西红柿软烂出汁后,加入姜沫继续翻炒2分钟,加入一碗清水,水开到加入挂面,3分钟左右打入一个鸡蛋青菜,面条差不多熟了的时候加入少量酱油,醋,盐
起锅