安装App
鲜鲜鲜！小黄鱼年糕，挡不住的鲜美滋味~(8/14)
要用到的食材都在这里哟！ 鱼去鳞洗干净沥水
姜切片，葱剁碎、年糕掰开
锅里放上适量的油
加入葱花、姜片爆香
放入小黄鱼，两面煎至鱼变色
倒入少许料酒
适量盐、酱油
加一碗水
盖锅盖，大火煮开后转小火炖一会儿，让鱼入味
待到锅里水耗去三分之一，放适量糖，倒入切好的年糕片
将年糕充分浸没在汤里，小火炖一会儿
等到汤汁稠腻了即可盛出
真的非常鲜美呢！
一口咬下鲜咸得味，软糯弹滑，端出来香的汤都不剩