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橙子蒸蛋黄(
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准备一个橙子、一个鸡蛋
将橙子用果蔬清洗剂清洗干净,或者在食盐水中浸泡20分钟,然后将橙子上的水分擦干,切成两半。
将橙肉挖出来放碗里,挖好的橙子,做碗,注意不要将橙皮挖破哦。
鸡蛋只取蛋黄用。
将橙汁用筛子过滤到蛋黄碗里,搅拌均匀。
.然后再将混合均匀的橙汁蛋黄放入橙子碗中,然后隔水加热蒸20分钟左右即可。
盖上橙汁皮,上锅隔水蒸20分钟即可
隔水蒸好的橙子蛋黄。
蒸熟后,滴一滴核桃油,美味又好吃。