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原味鸡/蒸鸡（蒸的不上火）(9/10)
准备好所有材料
将鸡洗净切块
冬菇洗净，清水浸泡30分钟后切片
姜去皮切丝，红枣去核一开四
鸡肉加入适量的生抽、盐、糖、料酒、粟粉、冬菇、红枣搅拌均匀
装盘，撒姜丝浇橄榄油
放进西屋蒸汽烤箱，100℃蒸 25分钟
取出后，撒上葱花即可
成品图
成品图